天然安曇野氷菓 スイス村
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「天然安曇野氷菓 スイス村」は、2019年6月にOPENしたばかり「かき氷」のお店。
日本一と名高い天然氷を製造する「蔵元八義」の「かき氷」を販売しています。
名水百選「八ヶ岳南麓高原湧水群」の湧き水からつくられる天然氷と地元・国内産の果物を使用したかき氷が味わえますよ♪
天然安曇野氷菓 スイス村
長野県安曇野市豊科南穂高5555(安曇野スイス村内)
胡蝶庵 本店
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日本茶や抹茶をメインとした和菓子を中心に自社製造・販売する「胡蝶庵」では、カフェを併設しています。
抹茶パフェなどの甘味はもちろんのこと、抹茶そばやパスタなど食事メニューも豊富にあります。
そんな「胡蝶庵」ではお茶屋さんならではの濃厚な「抹茶のかき氷」や「ほうじ茶のかき氷」が味わえます。
上高地の自然氷を長時間かけて透明で硬く高純度に仕上げた氷を使用しています♪
(茶夢ラストオーダー18:30)
信濃大町 塩の道ちょうじや
大町市は昔、塩や海産物を内陸に運ぶのに使われた道「塩の道」としての歴史があります。
「信濃大町 塩の道ちょうじや」では、千国街道の歴史と人々の暮らしを学べる博物館。
そんな「信濃大町 塩の道ちょうじや」では、地元の松田牛乳で作った「松田牛乳のミルクかき氷」が味わえます☆
シロップは「いちご」か「抹茶」から選ぶことができ、仕上げにはさらに松田牛乳で作ったミルクジャムがかかります♪
新作かき氷「ブルーベリーミルクかき氷」もありますよ。
1日15食限定なので販売終了になる前にお試しください♪
11月・3~4月 9時~16時30分( 最終入館16時まで )
12月~2月 9時~16時( 最終入館15時30分まで )
※都合により変更となる場合がございます。
11月~4月 毎週水曜日と年末年始
Hakuba Coffee Stand
2018年12月に白馬駅前にOPENした「Hakuba Coffee Stand」は、白馬の水と新鮮な珈琲豆で淹れるコーヒースタンド。
生豆からハンドピッキングして焙煎した豆を使用し、注文が入ってから豆を挽き、クレバーコーヒードリッパーで淹れられます。
そんな「Hakuba Coffee Stand」では、コーヒースタンドならではの「コーヒーかき氷」やミルク氷を使って削られた台湾風のふわふわかき氷が味わえます。
シロップがなくなり次第、販売終了なので、お店に問い合わせして早めに食べにいきましょう♪