ホワイトデーもスペシャルに！信州ショコラトリーGAKUのホワイトデー限定スペシャルチョコレートサンド

ホワイトデーもスペシャルに！信州ショコラトリーGAKUのホワイトデー限定スペシャルチョコレートサンド

2月に取材させていただいた、信州ショコラトリーGAKUのホワイトデー限定スペシャルサンドをご紹介☆
松本観光のお土産としても喜ばれること間違いなし！

▼「信州ショコラトリーGAKU」本店の取材記事はこちらから

信州ショコラトリーGAKUとは？

信州ショコラトリーGAKUは、信州産素材×チョコレートの商品を開発し、地元のお客様はもちろん、全国のお客様に信州の素晴らしさをお届けしたいという想いから、日々チョコレート作りに励んでおります。

時には、農園にて栽培体験なども実施させていただき、チョコレートスイーツに使用している素材を現場からお伝えできるよう、心がけております。

信州 ciel étoilé～信州の星空にかける“伝えたい”想い～

信州ショコラトリーGAKUの2022年のほわいとでーセレクションのテーマは、
バレンタインに続き、「ciel étoilé（星空）」だそう。
信州の綺麗な星空をテーマにし、旅に出られない今だからこそGAKUから皆様に届けたい信州の素晴らしさを楽しんで欲しいという想いが込められています。

ホワイトデー限定スペシャルギフトボックスは、そんな信州の星空をイメージしたデザインです！
GAKUオリジナルの星空にかける星たちを通じて大切な方への想いを伝えてみては？

ホワイトデー限定スペシャルフレーバー「GAKUプレミアムチョコレートサンド～ピスタチオ～」

今年のホワイトデースペシャルチョコレートサンドは、「GAKUプレミアムチョコレートサンド～ピスタチオ～」
昨今人気である「ピスタチオ」をホワイトチョコレートのマリアージュを楽しめる、ホワイトデーにぴったりの爽やかで可愛らしいチョコサンド商品に仕上げました。

ホワイトチョコレートとのマリアージュ

ピスタチオのフレーバーをしっかりと愉しんでいただけるよう、ガナッシュにはホワイトチョコレートを使用しています。
ホワイトチョコレートと特別に取り寄せたローストピスタチオペーストの分量は、試行錯誤の末たどり着いた、GAKUの特別配合です。

ローストピスタチオの香ばしいアクセント

ピスタチオの持つ香ばしさをより引き立たせるため、特別に取り寄せたローストピスタチオペーストを使用しています。
口に入れた瞬間、ピスタチオの香ばしい香りが、鼻から抜けるよう、チョコレートとの配合をギリギリまでこだわりました。

プレミアム仕様のコーティング

「GAKUプレミアムチョコレートサンド～ピスタチオ～」は通常商品のチョコレートサンドと異なり、チョコサンドの周りをチョコレートでコーティングしています。
チョコレートでコーディングを施すことで、ホワイトチョコレートとローストピスタチオのガナッシュ、サンドしたクッキーをまとめ上げています。

ピスタチオスイーツは最近とても人気が高いから、松本観光のお土産としても喜ばれそうだね！

ホワイトデー限定スペシャルギフトボックス

ホワイトデースペシャルギフトボックスは、信州の澄んだ空をイメージした淡い水彩のペイントに、
日本アルプスの満点の星空・流れ星を散りばめた「可愛らしさ」「上品さ」を兼ね備えたデザインだそう。

通常パッケージは、オレンジ色ですが、ホワイトデー限定は淡い上品なデザイン！
これはいただいた側もテンションがあがりそう！

オンラインショップでも発売中！

店舗ではもちろん、オンラインショップでもご購入いただけます。
2個入りから購入いただけるので、ご自分へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

バレンタインデーも取材させていただきましたが、ホワイトデーの限定スペシャルサンドもとてもおいしそうでした！
松本駅に店舗があるので、松本観光のお土産に購入される方も多いんだそう。
なかなか旅行に出かけるのが難しい時期ですが、オンラインショップもあるので、信州松本の名物スイーツ、GAKUチョコレートサンドのお取り寄せもいいですね！