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松本のお土産にも！信州ショコラトリーGAKUのバレンタイン限定スペシャルチョコレートサンド
信州ショコラトリーGAKUとは？
時には、農園にて栽培体験なども実施させていただき、チョコレートスイーツに使用している素材を現場からお伝えできるよう、心がけております。
信州 ciel étoilé～信州の星空にかける“伝えたい”想い～
信州ショコラトリーGAKUの2022年のバレンタインセレクションのテーマは、
「ciel étoilé（星空）」だそう。
信州の綺麗な星空をテーマにし、旅に出られない今だからこそGAKUから皆様に届けたい信州の素晴らしさを楽しんで欲しいという想いが込められています。
バレンタイン限定スペシャルギフトボックスは、そんな信州の星空をイメージしたデザインです！
GAKUオリジナルの星空にかける星たちを通じて大切な方への想いを伝えてみては？
バレンタイン限定スペシャルフレーバー「GAKUプレミアムチョコレートサンド～koi苺～」
今年のバレンタインデースペシャルチョコレートサンドは、「GAKUプレミアムチョコレートサンド～koi苺～」
男性からも女性からの愛される「いちご」をバレンタインデースペシャルフレーバーとしてご用意いたしました。
可愛らしいネーミングで、渡す時のちょっとした会話にもなりそうだね！
ホワイトチョコレートとのマリアージュ
苺のフレーバーがしっかりと感じられるように、ガナッシュにはホワイトチョコレートを使用しています。
ホワイトチョコレートと苺の分量は、試行錯誤の末たどり着いた、GAKUの特別配合です。
苺フレークのアクセント
粉砕した苺をフレーク状にし、ホワイトチョコレートと苺のガナッシュに混ぜ込んでいます。
苺のフレークの食感が加わり、鼻へ抜ける苺の香りをより感じていただけまます。
プレミアム仕様のコーディング
「GAKUプレミアムチョコレートサンド~koi苺~」は通常商品のチョコレートサンドと異なり、チョコサンドの周りをチョコレートでコーティングしています。
チョコレートでコーディングを施すことで、ホワイトチョコレートと苺のガナッシュ、サンドしたクッキーをまとめ上げています。
また、信州の星空をイメージし、金粉であしらった流れ星のようなデザインに仕上げました。
松本観光のお土産としてもよさそうだね！
バレンタイン限定スペシャルギフトボックス
バレンタインスペシャルギフトボックスは、信州の澄んだ空をイメージした淡い水彩のペイントに、
日本アルプスの満点の星空・流れ星を散りばめた「可愛らしさ」「上品さ」を兼ね備えたデザインだそう。
バレンタイン特別仕様のロゴ
ロゴには、バレンタインの特別仕様で「Thank You From The Bottom Of My Heart」と書かれています。
「心の底からありがとう」と、「Thank You」より感謝の想いを伝えたい際に使われるフレーズで、日頃の感謝をチョコレートに乗せて伝えます。
ギフトボックスの外側
ギフトボックスを横から見た際に、上蓋と中箱に星が繋がって広がる仕様になっています。
日本アルプスの満天の星空・流れ星の様子を表現しています。
ギフトボックスの内側
絵を描くように、思い出を描く。
性別問わず選びやすく渡しやすい、もらった時だけでなく、箱を開けた瞬間も嬉しいデザインになっています。
それぞれにとっての特別な時間、または日を、多くの人たちに楽しんでもらいたいという思いを込めております。
これはいただいた側もテンションがあがりそう！
オンラインショップでも発売中！
店舗ではもちろん、オンラインショップでもご購入いただけます。
2個入りから購入いただけるので、ご自分へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
松本駅に店舗があるので、松本観光のお土産に購入される方も多いんだそう。
なかなか旅行に出かけるのが難しい時期ですが、オンラインショップもあるので、信州松本の名物スイーツ、GAKUチョコレートサンドのお取り寄せもいいですね！
信州ショコラトリー GAKU
松本の街中のディスプレイでもバレンタインデー関連の装飾を目にするようになりました。
ウォーキング松本では、今年も信州ショコラトリーGAKUのバレンタイン限定スペシャルチョコレートサンドを取材させていただきました！